しょうがミルク
2015/07/13更新
寝つきが悪く、眠ってもすぐに目が覚めてしまう人は、温めた牛乳にすりおろした「しょうがミルク」がお勧めです。
牛乳には、カルシウムのほか脳内物質のセロトニンの元となるトリプトファンが豊富です。
カルシウムは交感神経の働きを和らげ、精神を安定させて睡眠を促す作用があります。
セロトニンは、感情、気分などの精神活動をする大脳部位に作用し、気分を落ち着かせて脳内のストレスを軽減する為、よく眠れるようになります。
この牛乳に、しょうがを加えると、辛み成分のジンゲロンとショウガオールが体を心地よく温め、安眠効果は更に増します。
また、味を整えがてらハチミツを加えるとハチミツの糖質が働いてトリプトファンをスムーズに脳に運びます。更にナツメグを加えると、胃腸の働きが高まります。つまり、牛乳やしょうがの有効成分の吸収がより効果的となります。
温めた牛乳150mlに、おろし金ですりおろしたしょうがティースプーン1/3程度、お好みでハチミツティースプーン1/2程度、ナツメグを少々加えよくかき混ぜたものを就寝1時間程前に時間をかけて飲みましょう。
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